Lämpimätvoileivät ovat todellinen retroherkku, joka ei tunnu menevän muodista pois lainkaan. Lämpimät leivät ovat myös edullinen ja nopea ruoka ja leipiä tuli kokkailtua opiskeluaikana useamminkin
Kun on kiire eikä keittiössä ehdi häärätä kovin pitkään, lämpimät voilevät pelastavat. merisuolaa. Leikkaa sipulit viipaleiksi ja kuullota kevyesti pannulla öljyssä ja raasta myllystä hieman suolaa päälle (halutessasi lisää hieman valkosipulia)
Lämpäimät voileivät ovat sellainen ylellisyys, joita meillä ole ihan toviin syöty. Seoksen joukkoon pilkoin yhden kypsän broilerin rintapalan sekä neljänneksen paprikasta
Keitossa oli ainakin bataattia ja kookosmaitoa/kermaa ja tämän viikon ruokapiiri-tilauksessatilasinkin bataatteja, jos jonkinlaista keittoa itsekin niistä sitten virittelisin
Tein nyt tuhmasti ja ostin munakoisoa, vaikka laatu ei olekaan tähän vuodenaikaan paras mahdollinen. Olen himoinnut jo pitkään munakoisopaistosta, joka on hieman kuin lasagne ilman pastaa tai kasvismoussaka
Samoista aineksista valmistuvat vähällä vaivalla ruokaisat ja lämpimätjuuressalaatit. Kotimaiset kasvikset ovat parhaimmillaan ja sadonkorjuuaika lähestyy
Paperilla ne kuulostavat aina mielestäni aivan mahtavilta. Niitä on todella hauska tehdä. aineksia kattilaan heittäessään tuntee olonsa superkokiksi vaikkei todellisuudessa tarvitse tehdä juuri mitään
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.