Lähi-idän pikkuruokia
Kipparin morsian
Kipparin morsian

Lähi-idän pikkuruokia
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 1,5 dl keittämätöntä bulguria
  • pieni sipuli hienonnettuna
  • 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
  • 0,5 punainen paprika
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 4 rkl pinjansiemeniä
  • 4 rkl tummia tai vaaleita rusinoita
  • 0,5 tl kanelia
  • suolaa, mustapippuria
  • 2 rkl juoksevaa hunajaa
  • 2 rkl tuoretta korianteria hienonnettuna
  • 1 prk viininlehtiä suolaliemessä tai 60 kpl mustaviinimarjanlehtiä
  •  
  • Uuniin
  • 1 dl vettä
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • sitruunanviipaleita pinnalle
  • 2 prk kypsiä kikherneitä
  • 3 valkosipulinkynttä tuoretta persiljaa oman maun mukaan
  • 0,5-1 tl juustokuminaa (jeeraa)
  • 2 tl seesamiöljyä tai 2 rkl tahinia
  • 0,5-1 sitruunan mehu
  • 3 rkl oliiviöljyä
  • suolaa, mustapippuria
  • 10 dl vehnäjauhoja
  • 1,5 dl vettä
  • 2 pussia kuivahiivaa tai 1 tuorehiiva
  • 2 rkl hunajaa
  • 100 g voita sulatettuna
  • suolaa
  • Sitruunakanaa 4 annosta
  • 1 kg broilerin/ kanan koipia ja reisiä
  • 1 sitruunan mehu
  • 1 sitruunan kuori raastettuna
  • 2-3 valkosipulinkynttä murskattuna
  • 1 tl neilikkaa
  • 1 tl paprikajauhetta
  • 1 tl oreganoa
  • 1 dl paksua luonnonjogurttia
  • suolaa, mustapippuria
  • * * *
  • mantelilastuja koristeeksi

Ohjeet

Lue koko ohje

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.