Iltaa. Ruokana työpaikallani oli tänään pinaattilettuja, tonnikala-riisisalaattia ja jälkiruoaksi porkkanakakkua, jonka reseptin kirjoittelinkin jo eilen tänne
Aika siirtyä joululeivonnasta eteenpäin. Nyt käytetään tähteitä. Jäikö ylimääräistä lohta joulupöydästä. Tässä vinkki ihaniin pikkupiiraisiin, joihin voit piilottaa ylijääneet lohet, jotka eivät maistu enää sellaisenaan
Kevätkauden avajaisiin piti keksiä jotain pientä näppärää purtavaa vieraiden ensinälkään, kevään vastaanottaminen kun aloitettiin jo iltapäivällä ja halusin tarjota kunnon illallisen vasta myöhemmin
Kokeilin ensimmäistä kertaa gluteenittoman piirakkapohjan tekemistä. Ihan hyvähän siitä tuli, tosin oliiviöljyn ominaismaku puskee ehkä hieman liikaa läpi
Nämä pienet lohipiirakat on tehty valmiista ruisperunataikinasta. Paistoin piirakat muffinssipellillä ja totesin samalla silikonisen muffinssivuoan kätevyyden
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.