Iltapalaksi teimme kesää muistellen porsaan ribsejä uunissa. Grilliribsejä ei taida nämä yksilöt voittaa, mutta grillin puuttuessa uuni toimii vallan mainiosti
Vanhempani toivat taannoiselta lapin reissultaan tuliaisiksi tätä Korpihillan kuohuvaa kuusenkerkkäjuomaa, ja voin kyllä sanoa, että maku on erityisen kiva
Mehevät BBQ-ribsit (perusresepti). Ribsit, rimpsuluut, grillikylki, telaketju. Ribsit näkyy olevan myös netissä yksi suosituimmista resepti kohteista ja eikä ihme
Purkkien päälle laitoin harsokangasta suojaamaan ötököiltä (kuvassa kannet ovat kiinni, mutta aukaisin vielä ne ja laitoin harsokankaan)Alhaalla netistä otettu kuusenkerkkäsiirapin ohje, jolla mieskin on joinakin vuonna tehnyt siirappia keitellen
Kypsennä mausteliemestä makunsa saavat ribsit ensin uunissa ja loihdi niihin tulen maku grillissä. Sivele kokonaiset kylkirivit tai valmiiksi sormipaloiksi leikatut ribsit öljyllä ja grillaa niihin tulen maku hehkuvan hiilloksen päällä
P. o. r. m. i. e. h. n. k. a. s. v. t. y. ö. l. p. ,. j. u. S. ä. -. M. d. V. K. b. N. H. T. 8. c. w. g. 2. 1. (. ). 4. 5. 3. G. B. A. E. f. 7. R. a l. k g. t l
Ribsit ovat yksi näistä ruoista, joissa yksityiskohdat vaativat erityistä huomiota. Tässä reseptissä käyttämäni ribsit ovat nuoresta possusta eli astetta pehmoisempia verrattuna isoihin
Kiinalainen teema jatkuu meidän keittiössä, vuorossa ribsit. Ribsit. Laita ribsit folion päälle, pirskottele päälle öljyä ja hiero joka puolelle viismaustetta, suolaa ja pippuria
Samoin ribsit voi hyvin keittää myös etukäteen. Lientä pitää olla niin paljon että ribsit peittyvät. Laita ribsit liemeen ja keitä hiljalleen ainakin tunti jopa puolitoista
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.