riisijauhoja, mutta koska niitäkin kaapin perältä löytyy, niin päätin ottaa ne. käyttöön ja valmistaa kinuskikeksejä gluteenittomasti, maidottomasti ja
Tämän naurettavan helpon ja maukkaan minttusuklaamoussekakun tein pari viikkoa sitten ystäväpariskunnan häihin kakkubuffetiin, kun toiveena oli jokin maidoton, gluteeniton, pähkinätön ja vegaani kakku
Mutta mikä parasta, tämä porkkanakakku on tavallaan aivan kuten se lapsuusmuistojeni herkullinen ja mehevä herkku, mutta nykyaikaan ja terveystietoiselle sopivaksi päivitettynä – se on vegaaninen, gluteenitonja siinä on vain vähän lisättyä sokeria, ainakin perinteisiin porkkanakakkuihin verrattuna
Amerikkalainen juustokakku on pehmeä ja kermaisen makuinen. Gluteeniton keksi on normaalia kovempaa, joten suosittelen käyttämään jotain laitetta murskaamiseen
Muutenkin motivaatio keittiön puolella on ollut paikoin jo miinuksen puolella, enkä ole jaksanut tarttua resepteihin, jotka vaativat muutamaa työvaihetta enempää
Kun kakku on vegaaninen, täyttyykin jo aika moni kriteeri – kasvisruokavalio, maidottomuus ja munattomuus – jotka voivat olla myös allergioiden vuoksi haasteita
Syyskuun vegen ohjeen saattoi bongata jo ystäväni baby showereiden tarjoiluista ja ohjeen nappasinkin alun perin nimenomaan tuolta päivänsankarilta itseltään
Ripottele munakoisopalojen päälle suolaa ja anna itkettyä hetki leivinpaperin päällä. Toukokuun kuukauden vege jos mikä todistaa, että pasta, jonka pääraaka-aine on muuten aika kitkeränmakuinen munakoiso, voi olla ihan järjettömän maukasta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.