Jaa tämä kirjoitus ⤵. Mun matkan varsinaisena agendana on tulevan viikonlopun muutamat syntymäpäiväjuhlat, mutta halusin samalla ottaa pienen pakomatkan Helsingin vilinästä ja viipyä kerralla hieman pidempään
Freesaa inkivääriäja kevätsipulin vaaleaa osaa minuutti. Tämäkin ohje on tässä blogissa niin useasti mainitusta keittokirjasta Viisi aasialaista keittiötä
Korianteri - Aasialaista ruokaa suomalaisessa keittiössä
Kurkkasin kotimatkalla ohjelman reseptejä, ja päätin kokeilla kanaa kung pao. Ja mikäs sen mukavampaa kuin että ruoka valmistuu nopeasti, ja maut ovat kerrassaan herkullisia
Vaikka ruokailusta oli eilenkin kulunut jo hyvä tovi tunsin kuitenkin juostessa ruoan nousevan jatkuvasti kurkkuun, eli runsaat normaalista poikkeavat annokset ovat aiheuttaneet ruoan sulamiselle myös omat haasteensa
Linssilinjallajatketaan - otetaan nyt sitten kaikki irti tästä teemavuodesta. Aikoinaan rakastuin linsseihin intialaisen ruoan kautta ja yhä vieläkin dhalit eli linssimuhennokset ovat yksi suurista suosikeistani
On tupakanpolton lopettamiseen kannustavaa Stoptoberia ja tipattomaan kehoittavaa Sober Octoberia. Koska härkäpäisesti pyrin jatkuvasti haastamaan itseäni ja kaivamaan elämässä tietäni läpi sen paksuimman tiiliseinän läpi vaikka väkisin, työnsin soppaan lusikkani minäkin
Kasvisruokaresepti kikherneistä, gluteeniton ja vegaani. Pätkä tuoretta inkivääriä. Nyt on ehdottomasti se aika vuodesta, kun tekee mieli syödä lämmintä ja mausteista ruokaa
Appelsiinit, satsumat ja greipit ovat aivan ihanan mehukkaita, helppoja mukana kulkevia välipaloja eivätkä sisällä paljoa energiaa, mutta sitäkin enemän mm
Ylikypsät banaanit antavat makeutta aivan tarpeeksi ja maustamalla kanelilla, muskottipähkinällä sekä ripauksella inkivääriä saa leipäseen niin paljon makua ettei sokeria todellakaan edes kaipaa
Olen kokeillut no varmasti kymmeniä ja taas kymmeniä smoothie-settejä varioiden. Smoothie pohjana olen käyttänyt marjoja, kasviksia ja kauden hedelmiä sekä mitä kaapista sattuu löytymään
kanelia, neilikkaa, inkivääriäja muskottipähkinää. Hyvien ideoiden sijaan mieleen tupsahti vain vanha sitaatti Frendeistä, ”It’s no fat, it’s no sugar, it’s no dairy…it’s no good
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.