Tarjoa kuorrutettukukkakaali keitettyjen perunoiden ja halutessasi paistetun kalan kanssa. Kaada joukkoon maitoa ja kasvislientä tai kukkakaalin keitinlientä pienissä erissä, koko ajan sekoittaen
Ryöppää kukkakaalin kukinnot vähässä, miedosti suolatussa vedessä. Siirrä kukkakaali uunivuokaan. Kaada kastike kukkakaalien päälle ja gratinoi uunissa, kunnes pinta on saanut kauniin värin
Kukkakaalin lempeä maku houkuttelee valmistamaan koko aterian sen ympärille. Arkiruuaksi kukkakaali taipuu vaikka jauhelihan ja täyteläisen bechamel kastikkeen kanssa
Kyseessä ovat siis marinoidut kukkakaalin kukinnot jotka paistetaan kullan ruskeiksi ja pinnaltaan rapsakoiksi uunissa, jonka jälkeen nämä nautitaan joko sellaisenaan, chilikastikkeen tai -salsan kera kuten kanasta valmistetut wingsit niin ikään
Joko olet osallistunut kukkakaalitalkoisiin. Ja kukkakaalista. Pellillinen paahdettua kukkakaalia chorizolla syntyy helposti ja nopeasti vain vähän aineksia pilkomalla ja soosia sekoittelemalla
Gratiinit ovat ranskalaisen keittiön herkkuja, jotka tarkoittavat gratinoituja raaka-aineita, usein kasviksia, jotka on kuorrutettu joko juustolla tai leivänmuruilla ja paistettu kypsäksi esimerkiksi grillissä niin, että pinnasta tulee rapea
Löysin kaupasta suomalaista lehtikaalia. Olen odottanut milloin sitä saa, sillä haluan käyttää sitä sen suuren kuitupitoisuuden takia, 100 g päivässä täyttää kuitujen tarpeen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.