Tarjoa kuorrutettukukkakaali keitettyjen perunoiden ja halutessasi paistetun kalan kanssa. Kaada joukkoon maitoa ja kasvislientä tai kukkakaalin keitinlientä pienissä erissä, koko ajan sekoittaen
Kyseessä ovat siis marinoidut kukkakaalin kukinnot jotka paistetaan kullan ruskeiksi ja pinnaltaan rapsakoiksi uunissa, jonka jälkeen nämä nautitaan joko sellaisenaan, chilikastikkeen tai -salsan kera kuten kanasta valmistetut wingsit niin ikään
Lisää kukkakaalin joukkoon muna ja juusroraaste, sekoita. Täyte vaihtoehtoja. Sekoita kukkakaali pieneksi muruksi sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa
Gratiinit ovat ranskalaisen keittiön herkkuja, jotka tarkoittavat gratinoitujaraaka-aineita, usein kasviksia, jotka on kuorrutettu joko juustolla tai leivänmuruilla ja paistettu kypsäksi esimerkiksi grillissä niin, että pinnasta tulee rapea
Pilko voi pieniksi paloiksi ja sekoita se suklaa-kermaan yhdessä tomusokerin kanssa. Sanomattakin selvää, että kakku on makeaa ja siksikin riittoisaa mutta se sulaa suuhun ja vei ainakin minut sinne kuuluisaan 'suklaataivaaseen'
Resepti on peräisin Mama Gastro -blogista. En tiedä mistä näitä ruokatrendejä oikein tulee ja kuka niitä keksii, mutta tänä kesänä kansakunta on keskittynyt hypettämään kukkakaalia
Bongasin Pirkka Ruoka -lehdestä, jonka viimeinen numero on muuten täynnä tosi kivan kuuloisia reseptejä houkuttelevilla kuvilla varustettuina, kukkakaalipihvien ohjeen
En myöskään ollut vuooooosiin syönyt pizzaa ravintolassa, ennen kuin Octoberfest-reissussa menimme ennen olutjuhlaa ja kunnon bailuiltaa seuraavana päivänä italialaiseen, josta ei saanut kuin pastaa ja pizzaa
Taidan hakea huomenna pari kukkakaalia lisää ja tehdä satsin pakastimeen. ruususuola ja rouhittu pippuri, kuivattua persiljaa, piripiriä myllystä ja tacomausteseosta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.