-. -. -. -. -. -. -. K. o. s. k. a. v. u. d. e. n. r. i. l. t. y. ö. ä. j. m. b. h. p. ,. g. (. H. ). M. f. P. S. J. O. T. N. I. L. R. 3. A. 2. 5. 1. 8. 0. 4. E. U. V. Ö. D. ". ) l. d l. t l. m m
Tee Mannerheimin kuha-annosAnnostele sienikastike ja kasvisuikaleet lautasille kalan pediksi. Hauduta kasvissuikaleita hetki valkoviinin ja voin seoksessa
Mittaa pannulle ½ rkl öljyä, paista kesäkurpitsaraastetta ja sipulia kevyesti, anna nesteen haihtua, mausta hiukan suolalla ja pippurilla ja siirrä lautaselle
Paneroi kuhafileet kevyesti. Kauppias esitteli hyvän kokoista merikuhaa, joka oli sinä aamuna. No sitä sitten noudatettiin tänään ja aamulla heti kurvasin tutun kalatiskin
Kultaotsa-ahven perunapedillä. Ankkaa boysenmarjakastikkeella. Ilotytön jauhelihapihvit. Ahvenrullat Ahopellon tapaan sekä nahattomaksi ja ruodottomaksi fileoidut ahvenet
Tarjoa höyrytetty kuha belugalinssien javoi-valkoviinikastikkeen eli beurre blancin kanssa. Mittaa laakean kasarin tai paistinpannun pohjalle noin sentin kerros kalalientä
-. -. -. -. -. n. o. i. 3. 0. g. f. l. e. t. u. a. k. h. 1. s. p. v. y. ä. 2. r. ö. j. c. m. d. (. ). P. ,. K. L. H. R. T. b. /. w. +. 5. 4. 6. O. S. d l. O s
-. -. -. -. -. -. -. -. -. -. V. i. m. e. a. k. o. n. l. s. u. t. ,. v. p. y. ä. ). h. d. j. r. f. J. M. A. O. ö. K. N. S. R. ". g. P. E. w. T. 2. c. (. 1. /. 0. H. 5. L. t l
Kävin poikkeuksellisesti oopperassa yksin, joten aloitin Bryggerin keittiöpäällikön Ali Suvialan Gastropub kotikeittiössä -kirjan selaamisen jo bussimatkalla kotiin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.