Olen nyt muutamana vuotena peräkkäin tehnyt itse konjakkisinappia. Konjakkisinappi2-3 pientä purkkia. Viimevuonna sinapista tuli todella tulista ja ajan kanssa se hieman parani ja jouluaattona kinkun päällä se maistui jo todella hyvältä
Perinteinen konjakkisinappi sopii hyvin kinkulle, mutta itse kinkkua syömättömänä pidän siitä esim. Jouluna pitää pöydässä olla aina itse tehtyä sinappia
päivä - luukun 2 takaa siis avautuu jouluinen konjakkisinappi. Joulukuun 2. Sinappia siis jouluna käytetään ja muutenkin, helppo ja yksinkertainen valmistaa
n omatekemää konjakkisinappia, joka on vahvaa ja hieman makeaa. Tässä eräänä päivänä alkoi tehdä mieli possun lihaa, kun syystä tai toisesta sitä ei oltu pitkään aikaan syöty
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.