Söin sitten kolme päivää lemonpossetteja, täytyyhän sitä bloginsa eteen uhrautua. Tein possetit ohjeen mukaan, annoin olla jääkaapissa ainakin viisi tuntia ja kun vein ne tarjolle, pinta oli hyytynyt mutta loppu olikin juoksevaa velliä
Lisää sitruunaherkkuja - Lemonposset löytyi uusimmasta Glorian Ruoka&Viini -lehdestä. Hienostelevan nimen takaa paljastuu yllättävän helppo ja yksinkertainen annos, mutta maku on samettisen suloinen
* Lemonpossetin kanssa voi tarjota marjoja kuten mustikoita tai vadelmia ja rapeita keksejä. Helppo ja raikkaan pehmeä jälkiruoka joka valmistuu kolmesta raaka-aineesta vain muutamassa minuutissa
Raikas ja sitruksinen sitruunaposset muuntui piirakaksi kahvipöytään. Itsekin olen valmistanut sitä paitsi sitruunasta myös limestä ja veriappelsiinista
Syytän tästä keskittymiskyvyttömyyttäni, sillä samaan aikaan vauva vaati sitterissä huomiota, yritin itse syödä aamupalaa ja laitoin tytöille aamupalan pöydälle valmiiksi
Tässä juustokakussa on täytteessä lemon curd- sitruunatahnaa (kotitekoista) ja mm. Tärkeää juustokakun täytteessä on se, että siihen tulee sopivasti rasvaa ja koostumus on täyteläinen
Siirrä lemon curd puhtaaseen (lasi)purkkiin ja laita purkki jääkaappiin. Lupailin jo postausta täydellisesti onnistuneesta täytekakusta, ja se onkin tulossa myöhemmin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.