Koivunmahlamaistiaisia
Metsämaja
Metsämaja
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 2 keskikokoista sipulia
  • 2 valkosipulinkynttä 1/2 pientä porkkanaa
  • 1/2 lehtisellerin vartta
  • 1 laakerinlehti 1/2 tl kuivattua timjamia (tai pieni nippu tuoretta)
  • 70 g voita
  • 1 rkl vehnäjauhoa
  • 1/2 kg tatteja
  • 1 dl valkoviiniä
  • n. 1 l koivunmahlaa
  • 1 dl kuohukermaa
  • suolaa ja mustapippuria myllystä
  • 4 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 tl suolaa
  • 0,75 dl sokeria (itse laitoin 0,5 dl intiaanisokeria ja hyvä tuli)
  • 50 g kylmää voita
  • 2 dl kuohu- tai ruokakermaa
  • 1 dl raastettua cheddaria tai muuta maukasta juustoa
  • 2 rkl tuoretta, hienonnettua timjamia
  • voiteluun: 1 kananmuna

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.