Klassikko, jota en ole valmistanut 10 vuoteen
Helmin HeVi-osasto
Helmin HeVi-osasto
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 2 paprikaa
  • oliiviöljyä
  • 1 iso sipuli
  • 3 valkosipulinkynttä 70 g pinaattia
  • 250 g nauta-sikajauhelihaa
  • 1 dl riisiä (, joka keitetään kypsäksi 2 dl vettä + 1/2 dl suolaa)
  • 2 rkl tuoretta timjamia
  • 2 tl cajun-maustetta (paprika, juustokumina, basilika, pippuri, chili ym.)
  • noin 1 tl suolaa
  • 1 parsakaali (kevyesti höyrytettynä)
  • 250 g kirsikkatomaatteja
  • 2 pientä avokadoa
  • 1-2 rkl sitruunamehua
  • 2 tl mausteöljyä (esim. aurinkokuivattujen tomaattien öljyä)
  • n. 1/2 tl suolaa
  • 1 rkl valkolööki-kastiketta
  • muutama rouhaisu mustapippuria
  • 1/4 - 1/2 tl chilijauhetta
  • 2-3 rkl cashewpähkinöitä

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.