Raaka-aineet. Loistava ja monipuolinen herkku siis kyseessä. kaupasta löytyi creme Bonjourin inkivääri-sitruunaruoho tuorejuusto, sopii mainiosti levitteeksi evässämpylöihin n
Löytämisen ilo, kun huomaa vielä paremman marja-apajan. Tänä kesänä olen kuitenkin ymmärtänyt, että marjojen poimiminen on oikeastaan aika meditatiivista
-. -. - l. K. a. i. k. e. n. t. u. l. j. o. v. ä. h. m. p. M. s. y. 1. 3. 2. 5. 6. P. J. ). T. ,. B. c. V. r. N. O. f. 0. g. (. 8. %. /. d. 4. ö. S. E. H. L. R. 7. A. d l. t l
Alkukesästä testasin Glorian ruoka ja viini - lehden reseptiä raparperimasariineille. Vähän aikaa kesti, mutta kun sain aikaiseksi tehtyä raparperi-mansikkahilloa niin onnistui piirakankin teko
-. -. J. u. h. a. n. s. t. e. k. l. o. j. i. v. ä. r. m. G. p. M. d. y. ,. R. A. ). S. g. H. P. K. ö. T. 1. (. 2. c. f. 8. 3. 5. 0. è. î. a l. k g. t l
Ja alkukesän raparperiaika - siitä en luovu nyt kun vielä kasvatan omaa satoa. Vuodenajan parhaat raaka-aineet kutsuvat maistamaan ja testaamaan itseään
-. -. B. r. i. t. a. k. u. o. l. m. n. e. ä. s. h. v. ,. R. g. å. j. d. ). T. y. ö. p. L. P. 1. 0. 5. 4. 2. M. A. (. S. x. 3. c. V. 7. I. N. K. ) l. d l. t l
Olen ennenkin jaulkaissut munakasrullan reseptiä joten ei ole ihan vieras ruoka. Todella maukas ja täytteävä ruoka jossa täytteiden raja on vaan mielikuvitus
Plussana tietysti myös extra-annos kasviksia. Tämän kesän ehdottomasti paras tekaisemani kakku. munankeltuaiset, sitruunamehu ja -kuori, mantelijauho, leivinjauhe sekä raastettu ja mahdollisimman kuivaksi puristeltu kesäkurpitsa
Muiden kesän salaattisuosikkien halloumi-karpalo-pistaasisalaatin, vesimeloni-minttu-fetasalaatin ja marokkolaisen appelsiinisaalaatin lailla tämä on helppo ja nopea kuin mikä - suurin osa aineksista kun tulee suoraan purkista
Ripottele kakun päälle rahka-kermaseoksen ja mansikoiden lisäksi mustikoita sekä marenkimuruja. Kesän mansikkakausi alkaa olla lopuillaan ainakin täällä etelässä, mutta vielä ehtii hakea viimeiset tuoreet marjat tähän ihanaan, kesäiseen mansikkakakkuun
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.