1. Mittaa
kaikki aineet, paitsi raparperit, kerralla isoon kulhoon ja sekoittele taikinaksi. Itse mittaan ensin kuivat aineet ja pyöräytän aineksia hieman sekaisin, lisään päälle märät aineet ja sekoitan nopeasti taikinaksi. Lopuksi lisätään raparperipalat ja nekin sekoitetaan taikinan sisään.
200 asteessa
noin
35-40
min
35
min
5
min
5 kookasta
vartta
7-8 mm
kiekoiksi
2. Piirakan
muita aineksia, puuttuu leivinjauhe ja vaniljasokeri, jotka ovat jo jauhokulhossa odottamassa. Mittaa siis ensin kuivat aineet kulhoon, voit pyöräyttää niitä muutaman kerran lusikalla sekaisin (jauhot, leivinjauhe, sokeri ja vaniljasokeri).
Tämä ison raparperipiirakan ohje löytyi Kotiliedestä nimellä Maisemakahvilan raparperipiirakka. Tänään laitoin raparperipiirakkaan, pohjataikinan päälle, litran raparperipaloja, herkullisen päärynä-kinuskirahkatäytteen ja pinnalle rapsakan murupäällysteen
Poikien synttäreille leivoin myös kesäistä herkkuani - raparperipiirakkaa. Tein piirakan Pullahiiren ohjeella, ja raparperien lisäksi piirakkaan tuli mansikoita
Jos minun lempimustikkapiirakkaani kysytään, vastaus on ehdottomasti tämä allaoleva ohje. Ohjeen olen löytänyt Pistin parastani -blogista, ja meillä tätä tehdään pitkin vuotta jäisistä mustikoista
Taisi olla työkavereilla mua aika kova ikävä, kun heti töihin päästyäni mulle iskettiin pussillinen aineksia käteen, josta piti kuulemma loihtia kinkkupiirakkaa
(pellillinen). Tällä helpolla ja nopeatekoisella piirakkaohjeella olen tehnyt jo monta kertaa suolaista tarjottavaa, mutta nyt vasta huomasin, että ohje on jäänyt laittamatta blogiini
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.