Reseptin pohja ei ole oma keksimäni vaan napattu "Kevyt ja terve elämä"-sivustolta kohdasta kana- ja kalkkunaruokia". Mutta muuntelin sitä hiukan ja tälläinen oli lopputulos.Rasia broilerinsuikaleita (300 g?), mielellään marinoimattomina, mutta itsellä oli kyllä hunajamarinoituja...kaalia (en laita tarkkoja määriä, koska itse en punninnut noita kasviksia lainkaan)porkkanaa, 1-2 kplnaurista, laitoin yhden suurehkonsipuli, 1/2 osa isosta sipulistavalkosipuli (yksikyntinen kokonainen)vettä 3-4 dl tai oman mieltymyksen mukaan1 rkl vaahterasiirappia (voi jättää poiskin alkuperäisessä oli hunajaa)2-3 rkl soijakastikettamustapippuriasuolaa(ohrakasta 2 rkl)Lisäksi: Aura-juustoa1 prk smetanaa
1. Ruskista naudanlihasuikaleet nopeasti öljyssä 2-3 erässä ja siirrä pataan. Kaada päälle ananasliemi ja vettä sen verran että lihat juuri ja juuri peittyvät
Kaupasta tosiaan voi löytää vaikka mitä. Eräs kerta löysin makkarahyllyltä pinon reseptejä. Silloin en sitä ehtinyt tehdä, mutta nyt se sopi mainiosti viikon ruokalistaan
Gluteenittomista koristeströsseleistä suosikkejani ovat kirjavat lakritsiströsselit ja suklaaströsselit - niiden maku on monista muista koristeströsseleistä poiketen todella hyvä
Uskonkin ja ehkä jo kokemuksestakin tiedän, että jos me molemmat hämmennämme keittiössä yhtäaikaa, lopputuloksena tulee olemaan hieman liiankin kirjava soppa
Käännä pannukakku sitten toisinpäin ja paista kunnes toinenkin puoli on rusehtavan kirjava. Syy, miksi itse en ole lähtenyt tavoittelemaan vegaaniutta elämäntapana on se, että kananmunia on niin vaikea korvata millään kasviperäisellä
1. Mittaa vesi kattilaan, lisää kiehuvaan veteen liemikuutio ja riisit. Keitä lähes kypsäksi. 2. Suikaloi kasvikset ja kuullota pannulla pienessä öljytilkassa
Maun mukaan suikalepataan lihaksi käy myös lampaan luuton paistiliha. 1. Leikkaa huoneenlämpöisestä lihasta poikkisyin noin 1,5 sentin paksuisia suikaleita
Novita Kelo, 859 Kirjava Vihreä, 200g (. Neuloskelin pari huivia tai kauluria (. ), joista toinen lähti kaverille ja toinen odottelee takatalvea (tai ensi syksyä)
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.