Salaatti oli hyvää Lidlin valmiiden ribsien ja yrttimaustettujen grillijuuston kanssa. Löysin ribsit pakastealtaasta ja olin positiivisesti yllättynyt lihoihin, vaikka eihän ne itsetehtyjä voita mutta näin helteellä pääsi helpolla
Kuori sipuli ja halkaise se neljään osaan. Kuori myös valkosipulit ja poista kannat. Poista paprikasta siemenet ja kanta ja pilko se myös muutamaan osaan
Löysin jokin aika taapäin kirja-alesta ihanan pienen Kotiruokakirjan. Ohjeet ei ole kovinkaan vaikeita ja jos yhden testin perusteella pitää arvioida, niin hyviäkin ovat
Lihaa ensin keiteltiin kokiksessa, jonka jälkeen se vielä grillattiin (tai no tässä tapauksessa paistettiin pannulla) ja glaseerattiin kolakastikkeella
Se on varma kevään merkki kun makuaistimet alkavat vaatimaan grillattujaherkkuja. Kai niiden hiiltyneiden eväiden nauttimisessa kannattaa silti jotain järkeä käyttää, mutta eihän sitä grilliruokaa nyt loppujen lopuksi tule ahdettua niin älyttömästi, että ikävät aineet ehtisivät elinikänä kasaantua elimistööni ainakaan merkittävästi
Sateisesta alkukesästä huolimatta grillikausi on avattu jo aikoja sitten ja täällä on grillailtu vartaita, kasviksia ja erilaisia lisukkeita salaatin kanssa
Se sopii erinomaisesti liha- ja kalaruokien kanssa ja erityisesti grilliruokien kanssa. Sitä käytetään myös paljon hampurilaisten, hodareiden ja pitaleipien täytteenä lihan kaverina
Joulun aikaan keittokirjakokoelmani kasvoi yhteensä kuudella kirjalla. Pari löysin kirpparilta, kolme kirja-alestaja kirjoista ihanimman sain äidiltäni joululahjaksi
Samaisessa uutisessa oli positiivinen juttu, että suomalaiset ovat ainakin Alkon myyntilukujen mukaan vähentäneet kirkkaiden juomista Juhannuksena, ja tilalle ovat tulleet viinit, erityisesti kuohuvat
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.