Kinder Chocolatecake
cookingwithmarion.blogspot.fi
cookingwithmarion.blogspot.fi

Kinder Chocolatecake

  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 5 1 arvostelut

Ainesosat

  • Kakkupohja
  • 4,5 dl sokeria
  • 4 dl vehnäjauhoja
  • 2 dl kaakaojauhetta
  • 2 tl ruokasoodaa
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 1 tl merisuolaa
  • 2 kanamunaa
  • 2,4 dl vahvaa keitettyä kahvia
  • 2,4 dl piimää
  • 1,2 dl rypsiöljyä
  • 2 tl vaniljasokeria
  •  
  • Suklaakreemi
  • 225 g voita
  • 14,5 dl tomusokeria
  • 1,2 dl kaakaojauhetta (voi käyttää myös suklaata)
  • ½ tl merisuolaa
  • 2 tl vaniljasokeria
  • ½ dl maitoa

Ohjeet

    Sekoita kuivat aineet(sokeri, jauhot, kaakao, sooda, leivinjauhe, suola) keskenään suuressa kulhossa tasaiseksi seokseksi. Lisää munat, kahvi, piimä, öljy ja vaniljasokeri. Vatkaa seosta n.1-2min, kunnes seos on tasainen. Massasta kuuluu tulla juoksevaa tai valuvaa, joten älä lisää jauhoja yms. Levitä taikina vuokaan/vuokiin, jotka ovat voilla voideltu. Paista kakkupohjaa uunin alatasolla 175-asteessa 30-35min. Jäähdytä kakkupohja kunnolla, ennen leikkaamista, täyttämistä ja kuorruttamista.

    Kuorrute:

    Vatkaa huoneenlämpöinen voi kuohkeaksi. Siivilöi tomusokeri vähitellen joukkoon, aina välillä sähkövatkaimella vatkaten. Siivilöi kaakaojauhe joukkoon. Vatkaa kuohkeaksi. Lisää loput aineet ja vatkaa kreemiä 2-3 minuuttia, kunnes koostumus on tasainen ja kuohkea

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.