Kiinalainen palapaisti ja perunacurry
Nyt syömään!
Nyt syömään!
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Kiinalainen palapaisti
  • 1,2 kg naudanpaistia
  • 2 isoa sipulia
  • 3 valkosipulinkynttä 1 ruukku tuoretta lehtipersiljaa (tai korianteria)
  • 3 rkl oliiviöljyä
  • 3 tl mausteseosta, jossa kuivattua chiliä, kanelia, jauhettua paprikaa, jauhettua korianteria
  • 1 tl kokonaisia mustapippureita
  • 1,25 dl Muscovadosokeria tai muuta tummaa sokeria
  • 1 dl soijakastiketta
  • 2 rkl tomaattipyreetä
  • 2 dl lihalientä
  • Helppo perunacurry
  • 2 sipulia 800 g kiinteitä perunoita
  • 2-3 vartta lehtiselleriä (ei pakollinen)
  • 1 tölkki kuorittuja tomaatteja liemineen (400 g)
  • 3 rkl oliiviöljyä
  • 2-3 rkl currytahnaa
  • 1 tölkki kookosmaitoa (400 g)
  • 2 tl suolaa
  • kuivattua chiliä (1-2 kpl) tai currymaustetta oman maun mukaan
  • persiljaa

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.