Piirakat käyvät hyvin isommastakin ruuasta, mutta usein niissä on paljon rasvaa ja höttöhiilareita. Tässä ohje kevyeen ja terveelliseen suolaiseen piirakkaan, jossa on makua ja se sopii vegaaniseenkin ruokavalioon
Garammasala on intialainen mausteseos, jota löytyy kaupasta valmiina. Aloitetaanpa vegaaninen tammikuu helpolla ja kevyellä ruoalla, joka on jokaiselle jo jollain tapaa tuttu eli sosekeitolla
Ainakin tämä kevytkala-kasvispannu siitä turkasen turskasta osoittautui paitsi helpoksi ja aika nopsaksi valmistaa, niin myös yllättävän maukkaaksi kalaruoaksi
Tokihan ruoka on hyvin kevyttä, jos riisinuudelit korvaa shiratakilla. Laitoin riisinuudeleita, kun en ymmärrä miksi pitää ruokaan laittaasellaista, missä ei ole mitään ihmisravinnoksi kelpaavaa
Pyöräytän itselleni melkein joka aamu jonkinlaisen pirtelön. Käytän pohjana yleensä rasvatonta maitorahkaa - se on proteiinipitoista ja pitää nälän loitolla pitkään
Ainakin piristystä, lämmön saa kuvitella itse. Kakkuun ei käytetä lainkaan sokeria vaan se korvataan hunajalla joten on oikein sopiva kakku kaikille teille jotka dieettaatte tai tahdotte välttää valkoista sokeria
Täysjyväriisistä tehty kevyt appelsiiniriisi on maistuva välipala. Mausta vaniljalla ja sitruunalla. Kuori ja paloittele appelsiinit ja pane palatjuomalasien tai jälkiruokakulhojen pohjalle
Tein nyt tuhmasti ja ostin munakoisoa, vaikka laatu ei olekaan tähän vuodenaikaan paras mahdollinen. Olen himoinnut jo pitkään munakoisopaistosta, joka on hieman kuin lasagne ilman pastaa tai kasvismoussaka
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.