Tämä on uusi ihana ja hauska tapa leipoa kääretorttua. Ensin pursotetaan valkuais-taikinalla leivinpaperille simppeleitä kuvia ja sitten aloitetaan oikeen kääretortun leipominen
Älä vatkaa● Kaada taikina voi/leivinpaperilla katetulle uunipellille ja paista 200°C uunissa n 10 minuuttia● Ota pohja uunista ja käännä se toiselle voi/leivinpaperille, jonka päälle on ripoteltu sokeria ja vedä toinen paperi varovasti pois päältä● Kostuta hieman appelsiinimehulla● Sekoita maitorahka, jogurtti ja rusinat keskenään (myös vispattu vispikerma, jos päätit sitä käyttää)● Levitä mango-banaani sose kääretorttupohjalle● Pese ja kuori omena. Peitä koko pohja omenasiivuilla● Levitä päälle maitorahka-jogurtti seos● Rullaa kääretorttu tiukasti rullalle ja anna seistä yönyli jääkaapissa 3 rkl
Kyllä, ihan oikeasti tämä on minun ensimmäinen kääretorttuni. Kääretorttupohjan tein todella perinteisesti ja tortun sisään kätkin makean tuorejuustokerman kaveriksi kotimaisia omin käsin poimittuja marjoja
Nyt en osaa varmuudella sanoa riittääkö tuo täytemäärä jopa kahteen kääretorttuun. Kuten sanoin, täytettä jäi kakunteosta yli enkä tehnyt sitä tätä kääretorttua varten erikseen
Aika ihania nämä aurinkoiset aamut, eikö vaan. Vaikka totta puhuen, olisin mielelläni nukkunut ainakin tunnin pidempään, mutta nyt valoisuus herättelee kovin aikaisin
Jos vaikka joskus pitää nopeasti tekaista tälläinen herrrrkullinen kääretorttu. Nutella-kääretorttu. Levitä nutellakreemi jäähtyneen kääretorttulevyn päälle ja kääri tiukaksi rullaksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.