Aika ihania nämä aurinkoiset aamut, eikö vaan. Vaikka totta puhuen, olisin mielelläni nukkunut ainakin tunnin pidempään, mutta nyt valoisuus herättelee kovin aikaisin
Perinteinen Caesar-salaatti tehdään roomansalaatista, mutta kauppoihin on tullut joku aika sitten cosmopolitan salaattia, joka on aivan yhtä hyvää juuri nimenomaan Caesar-salaattiin
Olimme noin viikko sitten Tampereen Rossossa syömässä ja miehelleni tarjoiltiin niin luokattoman huonoa caesar-salaattia, että oli pakko tehdä kotona muutaman päivän päästä oma versio, jotta ei jäänyt koko salaatista "huonoa mielikuvaa"
Parisen viikkoa kuumana käyneet parsakauden aluksi vannoimme, että tänä keväänä teemme parsasta kaikkea muutakuin, kuin ikisuosikkia grillattua parsaa sitruunamehulla maustettuna
Kotimaista ei ole vielä tullut vastaan, ja hieman harmittaa, että keväinen parsainnostus pääsee yleensä jo hieman laantumaan ennen kuin ”oman maan” kasvatit kerkiävät kauppoihin
Juhlahumu ei ehtinyt ennen pääsiäisen pyhiä tässä torpassa laantua. Apukokkien syntymäpäivien ja pääsiäisen juhlahumu kesti meillä yhtä putkea lähes viikon
Tämä kakku on ollut jo pitkään mielessäni. Tässä on muutamia juttua mitä halusin kokeilla. Nyt olikin sopiva aika tehdä kun pääsiäiseksi halusin jonkun kakun tehdä
Hei. Olen varmaan sanonutkin miten rakastan talvea ja lunta. Noh, rakastan myös kesää ja lämpöä ja sitä miten voi pistää päälleen kaikkia kivoja kukkakuosisia vaatteita ja erilaisia aurinkolaseja
Tämä on vain ja ainoastaan keväinen alkuruoka. Tämä keväinen katkarapu-cocktail sopii hyvin alkuruoaksi rapean patongin kera, tai patongin puutteessa paahtoleivän kera
Pidin paljon lehtikaalin tukevammasta ja pureskeltavasta rakenteesta salaatissa, ja niinpä sainkin inspiraation tehdä klassista caesar-salaattia lehtikaalia hyödyntäen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.