-
Vietnamilaistyylinen kesäsalaatti
-
1 pieni
kerä rapeaa salaattia, esim. romaine
-
2 kevätsipulia
1 porkkana 3 retiisiä 7 cm kurkkua
-
2 laattaa
riisinuudeleita
-
200 g
valkoista kalaa, esim. turskan seläkkeitä
-
200 g
jättikatkarapuja
-
0,5 ruukku
thai-basilikaa
-
- kastike
-
1 yksikyntinen
valkosipuli
-
0,5 punainen
mieto chili
-
1 rkl
inkivääriä raastettuna
-
0,5 vihreä
jalapeño
-
1 limetin
mehu
-
1 rkl
ruskeaa sokeria
-
2 tl
vaaleaa riisiviinietikkaa
-
2 tl
tummaa riisiviinietikkaa
-
3 rkl
kalakastiketta
-
1 tl
seesamiöljyä
-
1 dl
vettä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.