Tomaatit olivat sen verran suuria, että arvelin niiden riittävän aivan pääruoaksi asti ja etsin jääkaapista käyttämistä vaativia raaka-aineita ja ainahan niitä löytyy
Lihan marinadista syntyy herkullinen bbq-kastike. Nosta liha varovasti ritilälle ja paista vähän väliä käännellen ja uunivuoasta marinadi-paistolientä lihan pintaan sivellen, kunnes pinta on tahmean rapea
Laita uunivuoan pohjalle kesäkurpitsaviipaleita, päälle asettele peruna-porkkanaseoksesta puolet. Kaada päälle puolet jauheliha-tomaattiseoksesta ja tämän päälle puolet juustokastikkeesta
Hevosenliha saataa sisältää lääke- ja hormonijäämiä, mikä on kyl sitten ikävämpi setti. Mutta mennään asiaan jos heppaa tekee mieli kokkailla nii tässä yks vaihtoehtoHeppa150-200g hepan ulko tai sisäfileetäsuolaapippuriavoita ja öljyä paistoonPaista pihvit pannulla voi-öljyseoksessa n. 5-8min. 150-200g hepan ulko tai sisäfileetäsuolaapippuriavoita ja öljyä paistoon
Ah, voisin ottaa tuollaisen ongelman itselleni milloin tahansa - mitä luksusta olisikaan saada nostaa herkullisia tuoreita kesäkurpitsoja omasta pihasta
Olen jo tammikuussa laittanut tänne blogiin lihakeiton ohjeen, mutta joka kerta keittoa keitettäessä perusraaka-aineet säilyvät samoina, mutta itse keiton teko muuttuu hieman mielialasta riippuen
-. -. -. -. -. T. ä. m. u. n. b. l. o. g. a. s. i. t. k. v. 3. h. y. ö. j. e. p. J. ,. (. r. ). P. d. ". E. S. c. L. 1. 2. /. 7. 5. 0. 6. 4. ½. R. K. M. A. C. f. O. k g. d l
Heinäkuun Bon Appétit -lehti tuli taas apuun ja päätin kokeilla kesäkurpitsalettuja (Zucchini Fritters) ynnä srirachalla maustettuja kanakepakoita (Sambal Chicken Skewers), joissa tosin korvasin kanan possunlihalla, koska sitä oli pakkasessa
Atrian Kulinaari-sarjan kokolihaleikkeleet ovat kotimaisia laatutuotteita, joista etenkin tämä kylmäsavuhärkä viekoitteli mennessään myös allekirjoittaneen, jonka jääkaapista leikkeleitä ei käytännössä koskaan löydy
-. -. -. -. Y. k. s. i. T. u. r. a. t. l. e. v. o. n. ç. ğ. ö. f. K. y. ä. '. j. h. m. p. ,. N. d. z. A. S. U. b. g. M. V. 5. 0. 6. 2. 1. (. ). 4. P. Ç
Kokkasin meille jokin aika sitten illallisen tex-mexin tyyliin ja tein alkuruoaksi tätä nachovuokaa, mutta vaan hieman kevyempänä ja kasvispitoisempana
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.