Kesäinen grillisalaatti
Viiniä ja Ruokaa
Viiniä ja Ruokaa
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Aineet
  • 1 kpl Keräsalaatti (revittynä pieneksi)
  • 1 pkt tai ruukku rucolaa (revittynä pieneksi)
  • 1/2 nippu tuoretta basilikaa (revittynä pieneksi)
  • 250 g kirsikka- tai luumutomaatteja halkaistuina puoliksi
  • 400 g mansikoita (lohkoa neljään osaan ja sitten vielä poikittain puoliksi)
  • 1/2 hunajameloni noin 1x1cm kuutioiksi leikattuna
  • 5 – 10cm pala kuorittu kurkku kuutioiksi leikattuna
  • 1/2 sipuli pilkottuna pieneksi
  • 1/2 kpl punainen paprika pilkottuna pieneksi
  • 250 g parman kinkkua tai Jamon Serrano kinkkua pieneksi neliöksi leikattuna
  • 100 g parmesaani juustoa ohuina lastuina
  • hyvä laatuista tummaa balsamicoa (saa olla hieman makeaa) ja oliiviöljyä sekä suolaa ja mustapippuria

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.