Kerroskakku vadelma- ja hedelmämoussella
Ruokailmiö
Ruokailmiö
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Pohja
  • 125 g voita
  • 2 d sokeria
  • 2 munaa ja 2 keltuaista 4 dl vehnäjauhoja
  • 1½ tl leivinjauhetta
  • 1 tl kardemummaa
  • 1 1/4 dl maitoa
  •  
  • Vadelmakastike
  • 200 g vadelmia
  • ½ dl sokeria
  •  
  • Lemon curd
  • 2 sitruunan kuori ja mehu
  • 1½ - 2 dl sokeria (sitruunoiden koosta riippuen)
  • 2 kananmunaa 2½ tl maissitärkkelysjauhoa
  • 1 rkl vadelmakastiketta
  • 50 g voita
  •  
  • Täytteen perusosa
  • 250 g maitorahkaa
  • 1½ dl lemoncurdia
  • 2 valkuaista
  • 3 dl kuohukermaa
  • 2 rkl tomusokeria
  • 5 liivatelehteä 2 rkl sitruunamehua
  •  
  • Kostutus
  • 2 - 3 rkl hedelmämehua
  •  
  • Kuorrutus
  • 3 dl kuohukermaa
  • 1 dl lemon curdia

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.