Pastaruokien klassikko, Pasta Carbonara. Ei mikään diettaajan ruoka, mutta niin hyvää. ). Alkuperäiseen Carbonaraan ei tule kermaa, mutta itse tykkään kermaisemmasta versiosta
Kermainen hirvipata on syysruokaa parhaimmillaan. Hirvenliha on harvinaista herkkua keittiössäni ja tämän lihakimpaleen ostin Joensuun kauppahallista, Hallin lihasta
Kermainen suklaa-chiavanukas (2 annosta). Mä olen viime aikoina yritättänyt löytää hyviä vaihtoehtoja välipaloille ja olen törmännyt lukuisiin resepteihin, joissa chia-siemenet näyttelevät pääosaa
Tämä kakku on valmistunut ja syöty jo aikapäiviä sitten. Kakun ohje on Tarun Taikakakuista. Lisäsin täytteen sekaan hieman vadelmia taittamaan kinuskin makeutta
Päädyin pannacottaan johon tein päälle hyytelösokerista ja tyrnimehusta hillokkeen. Pehmeän makuinen pannacotta ja kirpsakka tyrnihyytelö sopivat niin hyvin yhteen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.