Kermainen Chorizo-pasta / Creamy Chorizo Pasta
Food and Then Some
Food and Then Some
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 200 g chorizoa
  • voita
  • 1 pieni punasipuli kuutioituna
  • 1 valkosipulin kynsi hienonnettuna
  • pala fenkolia kuutioituna
  • ½ dl kuivaa valkoviiniä
  • ½ dl lihalientä
  • 2 dl kermaa
  • ½ dl tuorejuustoa + piparjuuritahnaa maun mukaan (tai piparjuurituorejuustoa)
  • mustapippuria
  • sitruunamehua
  • 400 g pastaa (itse käytin tomaatti-chilipastaa)
  • For 4 people
  • 200 g chorizo
  • butter
  • 1 small red onion, diced
  • 1 garlic clove, chopped
  • piece of fennel, diced
  • ½ dl dry white wine
  • ½ dl beef bouillon
  • 2 dl cream
  • ½ dl cream cheese + horseradish paste to taste (or horseradish flavored cream cheese)
  • black pepper
  • lemon juice
  • 400 g pasta (I used tomato chili pasta)

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.