Täytteeseen voit valita makusi mukaan tonnikalaa, jauhelihaa, kasviksia tai mitä jäkaapista löytyy. Kesäkurpitsa on ihanaa grillattuna, mutta myös näin täytettynä
Kesäkurpitsa on nyt kausiruokaa ja se on hieno kasvis ruokapöytään. Jauhettua valkosipulia. Kesäkurpitsasta saat kevyttä lisuketta lihalle ja nyt ei paisteta missään upporasvassa, vaan grillataan
suolaa ja pippuria. Pilko sipuli ja valkosipuli. Lisää pannulle sipuli ja valkosipuli ja kuullota. Kaada kookosmaito ja lisää currytahna ja sekoita ainekset
Helppo siis sulattaa muutama palanen aina silloin tällöin vaikka kahvin seuraksi ja niinhän se tosiaan on, kesäkurpitsa tekee näistä browniesta nimenomaan kosteita ja maukkaita
Kesäkurpitsaviipaleista saa helposti vieläkin näyttävämpiä murustelemalla niiden pinnalle vaikkapa fetajuustoa sekä tuoreita mintunlehtiä ja seesaminsiemeniä (uskoisin myös dukkah-mausteseoksen toimivan tässä mainiosti)
Raasta sipuli, valkosipuli jakesäkurpitsa karkeaksi raasteeksi. persiljaa. Yleensä kesäisin grillailemme kesäkurpitsaa, mutta nyt päätin tehdä yhdestä isosta kesäkurpitsasta keittoa
N. y. t. s. k. o. n. i. p. ä. l. ,. e. a. v. m. u. r. h. ö. j. c. K. d. P. -. J. T. Ä. Y. E. S. U. R. I. A. (. 4. g. ). 2. 0. 1. b. H. M. 3. /. 5. L. V. f. t l. d l
Kesäkurpitsat ovat nyt parhaimmillaan ja tässä yksi kesäkurpitsaherkku, jota pyrin valmistamaan vähintään kerran vuodessa loppukesästä tai alkusyksystä, eli jauhelihalla täytetyt kesäkurpitsat
Kesäkurpitsajakaa meidän perheen leiriin niin, että kannattajista ei löydy muita itseni lisäksi. Nämä paistokset on helppo tehdä ja niitä voi muunnella omien mieltymysten mukaan
Leikkasin kesäkurpitsanja perunat ohuiksi viipaleiksi. Ripottelin päälle suolaa ja pippuria (ole suolan kanssa varovainen, mikäli juustosi ovat kovin suolaisia sortteja)
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.