Nyt me haastetaan teidät leipomaan kunnon old school-herkkuja. Ja haastakaa ystävät mukaan. Me aloitettiin retroilu harvoin tehdyistä, mutta aina hyvistä peräpohjalaisista kampanisuista
" Viitteeksi sain vielä, että leivonnaisen tulisi olla rakenteeltaan pehmeä ja hieman kuohkea ja lisäksi Minna laittoi linkin Valion ohjeeseen kyseisestä leivonnaisesta
Lisää leivinjauhe, sooda ja suola. Lopuksi sekoita joukkoon kermaviili, muna ja vesi. Pyörittele taikinasta noin peukalon pakuisia tankojaja kaulitse ne littanaksi
ovat meilläpäin kahvipöydän herkkuja sekä arkena, että juhlissa. ja sekin on kumma juttu, että vaikka resepti olisi ihan sama, silti niistä tulee jokaisella erilaisia
Taas kerran viilistä piti kehitellä jotain hyvää ja kokeiluun pääsivät kampanisut. Leivonnainen oli omaan makuuni hieman rasvainen, mutta mieheni sen sijaan tykkäsi näistä pullan ja viinerin risteytyksistä
Pohjat (n. tuoreita marjoja. Sekoita huoneenlämpöiseen voihin kaikki muut ainekset haarukalla joukkoon tasaisesti ja painele sitten vuokien pohjalleja reunoille tiiviisti
kampanisuja (rippilapset mummon tekemiä). Perillä ohjelmassa oli kaupassa käynti ja astioiden haku. Sitten pääsin raperperikakun kuorrutukseen sekä mansikkakakun täyttöön ja kuorrutukseen
Tartuin kerran kauppareissulla Mondon uuteen Ruoka & Matka -lehteen ja ihastuin. Se on virkistävä lisä ruokalehtien joukkoon, persoonallinen, nuorekas ja täynnä toinen toistaan houkuttelevampia juttuja
O. l. e. n. k. o. h. a. s. i. r. j. t. u. m. p. ä. b. g. E. ö. y. d. ,. T. v. K. J. H. R. L. S. M. -. N. A. P. I. U. 2. 5. 4. 0. 7. /. ½. 1. (. ). z. x. c. V. °. d l
Nämä on kyllä semmosia meikäläisen kestosuosikkeja. Nypi jauhotja voi. Lisää piimä ja sekoita. Mie tein taikinan siis kaksinkertaisena ja siittä tuli n
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.