Joko katsotaan, kuinka sinäkin voit hieman piristää sämpylätaikinaasi. - Mittaa vesi kulhoon ja lisää joukkoon käsivatkaimella tai yleiskoneella sekoittaen kuivahiiva, psyllium ja siirappi
Y. r. i. t. ä. n. k. o. v. a. s. p. m. u. j. M. l. e. ,. ö. ). J. E. h. b. K. y. T. L. d. D. N. V. ". P. B. (. O. 1. 0. 5. g. '. /. 2. 4. 3. 6. S. -. A. U. ) l. d l. t l
Mukavaa sunnuntaita. Kauraiset tofunugetit. Mutta jos tavoitteena olisi kehitellä jotain mukavaa naposteltavaa illanistujaisiin tai vaikka näin lähitulevaisuutta ajatellen, pääsiäisvieraille tarjottavaksi, niin tässä on minun ehdotukseni
Pari kuukausi sitten kokeilin ensimmäisen kerran leipoa leipää juuritaikinaan. ) Happamaksi käynyt esitaikina tuo sämpylöihin herkullisen maun ja syntyy helposti
Myslipatukoita evääksi vaikkapa hiihtoretkelle tai töihin, itsellä maistui hyvin iltapalaksi. Lisää hunaja ja loput aineet ja sekoita tasaiseksi massaksi, taikina on murumaista
Lauantaina tuli leivottua sämpylöitä, ne on nopea pyöräyttää ilman sen kummempia suunnitelmia. Taikinassa on paljon kauraa ja täysjyväspelttijauhoa, joten kuitua löytyy ja makua
Sulata jääkaapissa yön yli tai paista jäisenä. Nämä kauraiset paahdettu mantelivoikeksit ovat todella herkullisia ja kaiken lisäksi terveellisempiä kuin tavalliset pikkuleivät, sillä niissä ei ole voita eikä vehnäjauhoja lainkaan
Teen todella harvoin pikkuleipiä tai keksejä. Ehkä siksi, että ne eivät ole kuitenkaan ihan rehellistä jälkiruokaa, ja siinä missä jälkiruoan pitääkin olla herkuttelua, niin väli(/aamu/ilta)paloina syön mielummin jotain järkevämpää ja täysipainoisempaa ravintoa, kuten hedelmiä, leipää tai puuroa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.