- Laita isoon kattilaan jauheliha, pilkottu sipuli ja ruskista ne. Helppo spagettivuoka. Tai alunperin kutakuinkin kymmenen vuoden takaa paremmin tunnetulta nimeltään Peppi Pitkätossun voimavuoka
Silloin kaikki mehu valutetaan isoon kattilaan, josta näkee suunnilleen mehun litramäärän tai mitataan mehu ennen kattilaan laittamista ja sekoitetaan sitten sopiva määrä sokeria mehuun ja keitetään hetken aikaa
Mittaa kattilaan kerma ja sokerit. Tuli yhtäkkiä eilen järkyttävä juustokakun kaipuu. Eilen ostoslistalla oli 1½l kermaa, kilo mascarponea, kilo sokerimassaa ja yli puoli kiloa oreoita, huh
Mittaa kaikki kuorruteainekset kattilaan ja kuumenna liedellä sekoitellen, kunnes seos on tasaista. Laskiaisena pullalla nautiskeluun lisätään herkuttelukerrointa laittamalla täytteeksi mantelimassaa/vadelmahilloa ja tietenkin runsaasti kermavaahtoa
- Lisää kattilaan makaronit ja jauhelihaseos, keitä noin 10 minuuttia. Juustoinen makaronilaatikko. Tekipä mieli makaronilaatiikoa ja sitä aloin sitten suunnittelemaan
Mittaa kaikki kuorruteainekset kattilaan ja kuumenna liedellä sekoitellen, kunnes seos on tasaista. Näitä perinteisempiä leivontareseptejä toivotaan aika usein, joten pitkästä aikaa yksi sellainen
Mittaa kattilaan kuohukerma ja fariinisokeri, keitä keskilämmöllä noin 10 minuuttia. Tämä ihana juustokakku on yhtä aikaa suklainen, kinuskinen, vadelmainen, mehevä, raikas, täyteläinen ja samettisen pehmeä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.