Illan toinen kylmä ruoka oli minimalistinen katkarapu-avokadosalaatti. Tässä ruoassa tarkoituksena on marinoida maultaan melko mieto avokado sekä katkaravut voimakkaalla ponzu-kastikkeella
Katkaravut, avokado, korianteri ja lime samassa kulhossa on ihan parasta. Salaatti on helppo tehdä ja siitä saa houkuttelevannäköisen hässäkän salaattikulhoon tai lautaselle
Katkarapu-avokadosalaatti. I'm back. Syytä hiljaiseloon on entistäkin enemmän, sillä palasin viime perjantaina aamukuudelta kolmen viikon reissusta Australiassa ja Uudessa Seelannissa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.