45-50 min
Kuori jäähtyneet punajuuret ja paloittele reiluiksi paloiksi. Sekoita muiden ainesten kanssa tahnaksi esim. sauvasekoittimella, mausta.
3 pientä
munakoisoa
2
rkl
1 iso
sipuli hienonnettuna
3 valkosipulin
kynttä murskattuna
250 ml
kreikkalaista jugurttia
1/4 tl
sahramia liotettuna
2 rkl
tuoretta minttua hienonnettuna
2 rkl
paahdettuja mantelilastuja
175 asteeseen
Pistele munakoisoihin reikiä haarukalla ja paista niitä leivinpaperin päällä
60
min
4-5 isoa
kypsää tomaattia
3 valkosipulin
kynttä murskattuna
1 iso
kurkku
1-2
paprikaa
1
punasipuli
½
kesäkurpitsa
Maissisalaatti, pestotomaatit ja yrttiset lammaskepakot
2 pussia
pakastemaissia
2
munaa
3 rkl
minttua hienonnettuna
Pieni paketti fetaasuolaa ja pippuria Raasta kesäkurpitsa ja purista nesteet raasteesta. Yhdistä kaikki ainekset ja muotoile taikinasta kepakot vedessä liotettujen puuvartaiden ympärille ja grillaa kypsiksi. Pestotomaatit
K. o. t. i. n. j. ä. m. s. e. y. ö. k. h. a. u. d. l. g. …. r. O. p. ,. V. v. J. A. -. ”. E. N. S. f. H. P. M. I. 7. 0. 3. 1. 4. /. 2. 5. R. L. T. (. ). d l
Oulussa järjestettiin Oulun päiviin liittyen Lähiruokamarkkinat eilen lauantaina. Yllätyin positiivisesti miten paljon myyjiä oli mukana ja miten monipuolisesti löytyi kaikenlaisia tuotteita
säilömään syksyn satoa. Vuosi alkaa syksystä. Loman jälkeen palataan töihin, koulut ja. harrastukset alkavat, alkaa pitkän, pimeän ja kylmän talven odotus
L. ä. m. i. n. s. j. a. k. o. r. e. p. v. t. u. l. S. ö. P. h. d. 5. 8. ). Ö. y. (. A. T. N. 1. 4. 2. 0. K. J. O. I. +. f. M. ,. H. E. g. -. 9. D. ". b. 3. V. Y. G. ) L. t l. d l. k g
Keväällä jo vähän meinasin, että syksyllä tulee myskikurpitsaohjeita. Ja niin käykin. Tänään tein karamellisoituja myskurpitsakuutioita ruoan lisukkeeksi
Kotimaiset juurekset ovat ihan liian aliarvostettuja. Näin sadonkorjuuaikaan porkkanat, punajuuret, palsternakat ja lantut ovat parhaimmillaan, joten nyt niitä kannattaa käyttää monipuolisesti
Facebookin puolella jo hehkutinkin elämäni ensimmäistä ruokakurssia, jolle pääsin osallistumaan. D. Yleensä olen liian hajamielinen ilmoittautuja, että millekään ruoka-aiheisille kursseille mukaan mahtuisin
Pari päivää on vierähtänyt vadelmien hilloamisessa ja avomaan kurkkuja säilöessä. Pelkästään kurkkujen viipaloinnista tulee suorastaan hiki neliön kokoisessa keittiössä
Tein piirakan kaupasta löydetyillä kotimaisilla omenoilla, haaveena on että seuraava piirakka on tehty äidin mökiltä saaduista omenoista, jos satoa tänä vuonna tulee
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.