Kasvispata kahdella juustolla
Kasvisruokaa karnivorille
Kasvisruokaa karnivorille
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 70 minuuttia, josta aktiivista valmistusaikaa 55-60 minuuttia Kannattaa tarkistaa että puhtaina löytyvät ainakin:-leikkuuveitsi ja -alusta-paistinpannu-kannellinen uunipata-paistinlasta-kuorimaveitsi-desimitta
  • kesäkurpitsa
  • paprika
  • 4-5 tomaattia tai rasia kirsikkatomaatteja-2 isoa sipulia-5-7 valkosipulinkynttä-paketti (400g) tomaattimurskaa-paketti (200g) fetajuustoa-paketti (200g) halloumijuustoa-2,5 dl makeaa Martinia tai valkoviiniä-oliiviöljyä-balsamiviinietikkaa-kuivattuja yrttejä (esim. basilika, timjami)-rouhittua mustapippuria
  • 160 asteeseen Laita paistinpannulle öljyä kuumenemaan keskilämmölle ja heittele leikkuulaudaltasi kasviksia paistinpannulle sitä mukaa kun niitä tulee. Kuori ja silppua sipulit keskikokoisiksi paloiksi, lisää pannulle; pese ja kuutioi paprika pieneksi, lisää pannulle; kuori kesäkurpitsa ja pese munakoiso, leikkele niistä melko ohuita kiekkoja ja kuutioi nämä kiekot, lisää pannulle. Mausta mustapippurilla ja sekoittele muutamia minuutteja.

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.