Ruoka oli todella hyvää ja meillä pidetään siitä, että kasslerpihvit saa hieman enemmän ruskistua uunissa joten en itse laittanut tällä kertaa laatikon päälle foliota
Oma ruokafilosofiani perustuu pitkälti siihen, että suurten ja monipuolisten makunautintojen takana ei tarvitse olla pitkää ja monimutkaista aineslistaa tai valmistustapaa
Hyvin tehty munakokkeli on kermaista ja pehmeää. Näin jo jonkin aikaa sitten Gordonin videon jossa hän tekee kyseistä munakokkelia, ja sitä oli tietenkin heti kokeiltava
Jos siellä ruutujen toisella puolella ei huomenna istuskella brunssien äärellä, niin aloittakaa ihmeessä päivä tällä munakokkelilla, siitä ei voi olla pitämättä
Homman nimi on siis se, että munakokkelia voit valmistaa nopeasti ja vaivattomasti mukissa. Kypsennys tapahtuu mikrossa, joten voit vaikkapa samalla tuusailla aamiaisleivät itsellesi ja murusellesi valmiiksi
Kotitilan järjestämä Lihaa parhaimmillaan-reseptikilpailu on nyt käynnissä ja ideana on suunnitella herkullisia reseptejä Kotitilan luomulihoja käyttäen
Minulla on sama ongelma kuin monen suomalaisen hotellin aamupalakokilla, en osaa tehdä ihanan pehmeää munakokkelia vaan se kypsyy ja kuivahtaa aivan tönköksi
Mehevä munakokkeli syntyy maltilla ja jättämällä se sopivan kosteaksi. Rucola, tomaatti ja cheddarjuusto maustavat munakokkelista ihanan aamupalan tai brunssin
Hyvä munakokkeli on herkullista, pehmeää, juuri sopivasti maustettua ja suorastaan suussasulavaa. Munakokkeli on täydellinen pari kylmäsavulohelle ja imelletylle ruisleivälle
K. e. s. ä. G. r. i. l. P. a. h. v. u. t. E. n. m. A. k. p. j. ,. o. g. M. -. y. b. q. d. V. f. ö. S. 1. 5. 4. 2. B. 6. 3. c. 0. L. N. (. ). J. k g. d l. t l
Pilko kulhoon mansikoita ja kiiviä. Heitä perään ruokalusikallinen kookospalmusokeria ja siitepölyä. Anna kuivahtaneille ruisleiville uusi mahdollisuus paahtamalla ne, sipaisemalla pinnalle voita ja kuorruttamalla leivät avokadosiivuilla ja pippurirouheella
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.