Perinteinen karjalanpaisti on meillä usein laitettu ruoka. Itse tykkään, että karjalanpaistilihat ovat vähän suurempina kuutioina ja mausteena käytän vain suolaa, kokonaisia maustepippureita ja laakerinlehteä
Meillä joulupöytään kuuluu aina Karjalanpaisti. En tiedä miksi, mutta niin vain on aina ollut. Kyseinen ruoka on toki jouluinen ja juhlava, mutta tulee sitä tehtyä varsinkin syksyllä useammankin kerran
H. i. r. v. e. ä. ,. p. o. s. u. a. l. m. t. k. n. d. h. j. g. y. ö. P. w. f. T. L. K. V. N. R. M. S. 1. 0. 2. (. ). 5. -. 3. 6. ½. A. C. B. b. d l. t l
Tiidididiidii tittididiidi, kokki Kolmosen vegaani-inkarnaatio tässä hei. Tein nimittäin karjalanpaistia nyhtökaurasta todella perinteisin maustein - valkosipuli taisi olla villeintä
K. o. k. a. v. t. m. n. e. i. s. r. u. l. M. ä. h. p. ,. y. ö. d. S. j. N. T. J. V. b. O. /. f. ). ". c. 1. g. (. 5. 0. 2. 3. 4. I. 7. P. R. H. L. l. k g. t l
A. i. n. a. k. t. s. e. l. ä. y. j. o. u. p. ö. v. r. S. h. ,. d. m. T. K. R. J. L. N. P. I. 1. g. (. ). 3. -. 4. 2. 0. 8. O. 5. M. Y. b. 9. W. a l. k g. t l
1. Leikkaa lihat reiluiksi, noin kananmunan kokoisiksi paloiksi. Kuori ja lohko sipulit. 2. Lado lihapalat, sipulilohkot ja mausteet kerroksittain uunivuokaan tai pataan
Isäni äiti, meille Mamma, valmistaa maailman parasta karjalanpaistia. Olen nähnyt karjalanpaistista hyvin monta versiota, mutta minulle tämä on se oikea
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.