Kuori ja lohko sipulit. Kuullota öljyssä pannulla murskattu inkivääri ja valkosipulit. Lisää sekaan peruna- ja sipulilohkot ja kääntele seosta hetken ajan
Hei. Sain anopilta lainaksi mehulingon ja tein sillä ensimmäistä kertaa omenamehua. Yritin googletella ohjeita mehun tekoon, mutta huonosti mitään löytyi
17. 9. Cono Sur. reseptikilpailu. Cono Sur järjesti pohjoismaisille ruokabloggaajille reseptikilpailun, jossa aiheena oli pohjoismainen lammas, peruna, omena tai lohi
Lihaksi päätyi Hakkaraiselta ostetut karitsankyljykset ja koska luvassa oli muutenkin tuhtia ruokaa niin kasvislisukkeeksi tein runsaassa voissa paistettuja perunoita, jotka olin esikypsentänyt blancheeraamalla eli keittämällä 2-3 minuuttia
Sekoita kuivat aineet hyvin. Lisää ananasmehu, sekoita nopeasti ja kaada voideltuun vuokaan. (jähmettyy nopeasti) Tärisytä vuokaa, jotta massasta tulee tiivis
Aamu alkoi hieman ankeasti ja päätä jomotti sekä nokka valui. Plää. Muistin, että suunnittelin tämän päivän ruuaksi sosekeittoa ja sopivasti pöydällä odottelikin myskikurpitsa, jonka olin melkein unohtanut kokonaan
Tein jouluaterialle jälkkäriksi juustokakun. Tämä kakku sopii tietysti myös vaikka pikkujouluhin tai jos piparkakut ja glögi ei vielä töki, niin miksei myös uudenvuoden juhliin
Runeberginkakku. Tein perjantain Runebergin päivälle kakun torttujen tilalle. En omista torttuvuokia enkä halunnut taas tehdä niitä muffinssin muodossakaan
Puutarhassa hienon kesän aikana kukoistuksensa saanutta minttusatoa voi kätevästi hyödyntää valmistamalla siitä viileän mausteisen makuista minttuhyytelöä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.