Karitsanulkofilee on täytetty kylmäsavukinkulla ja vuohenjuustolla. Täytetty karitsanulkofilee. Ulkofileepihvit ovat sen verran suuria, ettei niitä mahdu ainakaan minun paistinpannulleni kuin kaksi kerrallaan
Näistä valmistui herkullinen juurespaistos uunissa yhdessä perunien ja sipulien. Uunijuurekset sopivat lähes minkä ruoan kanssa tahansa, koska sekaan voi laittaa mitä tahansa kyseiseen ruokaan sopivia juureksia
Ja kyllä kannatti. Uunijuurekset. Mausta ulkofile pippurilla ja suolalla. Seuraavaksi sivele file mieleiselläsi sinapilla ja laita hunajaraitoja sinapin päälle
M. e. i. l. ä. a. k. h. r. v. o. n. p. s. t. m. ,. u. y. j. d. Y. ö. f. P. S. F. L. U. K. 1. 5. -. 6. 2. 3. O. (. g. b. 0. %. ). N. A. /. c. 4. T. t l. d l
½ dl soijaa. ½ dl soijaa. 500 g Poron ulkofilee. 2 rkl konjakkia tai viskiä. 2) Sekoita keskenään öljy, soija, konjakki, murskattu valkosipulinkynsi ja mausteet. 3) Laita ruskistetut porofileet uunivuokaan ja kaada marinadi päälle. 10 minuutiksi ja tämän jälkeen leikkaa paloiksi. Kaada sekaan 2dl kermaa ja suurusta Maizena kastikesuurusteella (tai veteen sekoitetuilla jauhoilla). 500 g Poron ulkofilee. 2 rkl konjakkia tai viskiä
ja pakkohan se oli käyttää, kun olin purkin ostanut ja löytyi jääkaapin perukoilta. suolaa, paprikajauhettaja mustapippuria myllystä lihojen maustamiseen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.