Karitsan sisäfilettä, perunakukkasia ja vähän muitakin herkkuja
Viikonloppukokki
Viikonloppukokki
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 1 kg
  • oliiviöljyä
  • rypsiöljyä
  • 4 valkosipulin kynttä
  • 1 tl suolaa
  • mustapippuria
  • tuoretta timjamia
  • tuoretta rosmariinia
  • 2 tl sokeria
  • 2 rkl valkoviinietikkaa
  • iso porkkana
  • varsisellerin varsi
  • rypsiöljyä
  • kuivattua lipstikkaa
  • 1 dl punaviiniä
  • 2 dl lihalientä
  • 1 dl vettä
  • 1 rkl granaattiomena
  • 1 tl sokeria
  • 4 perunaa
  • 50 g pekonia
  • 3 kananmunaa
  • 70 g hyvin sulavaa juustoa (käytin Salaneuvosta)

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.