Karee raisu eli japanilainen curry riisillä
Hirame-no-me
Hirame-no-me
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 8 sipulia 6 perunaa 6 valkosipulinkynttä 3 porkkanaa
  • 2 kanankoipea
  • 1 kg jauhelihaa
  • 800 g tomaattimurskaa
  • 1/2 ploa punaviiniä
  • kuivattuja yrttejä
  • 1 iso pkt currykuutioita (n. 240 g)
  • 1,6 litraa vettä. Kuori kuoha ennen kuin vesi alkaa kiehua ja peitä sen jälkeen kattila kannella. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin tunnin ajan. Jatka curryn valmistamista sillä aikaa, kun kanaliemi valmistuu.
  • 9. Kun koivet ovat jäähtyneet sopivasti, irrottele lihat luista
  • 11. Kun kuutiot ovat sulaneet, sekoita hyvin ja nosta pata takaisin hellalle
  • 2 tunnin ajan

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.