Pilko sipuli, ja kuullota sipuleita voissa. Lisää pilkotut sienet ja paahda vielä hetki. Ripottele vehnäjauhot kattilaan sieni-sipili paistoksen päälle
Sulata voinokare pannulla ja lisää pannulle sienet ja sipulit. (Itselläni oli jo valmiiksi paistetut sienet, joten paistoin ensin voissa sipulit ja lisäsin sitten sienet
persiljaOhjeet. Kanttarellikeitto. Puhdista ja paloittele sienet. Hienonna sipuli ja paista rasvassa, Lisää sienet ja paista ne kunne sienistä on irronnut neste on haihtunut
T. u. o. r. e. t. a. k. n. l. i. j. ,. y. h. ä. p. s. d. A. ö. m. v. K. S. M. E. I. N. R. L. O. (. ). 5. 0. g. 2. 1. /. 4. -. P. V. H. C. c. b. J. G. f. 7. 8. %. B. D. µ. d l
Kesälomalla poimimme kanttarellejaja niistä saakin sitten kaikkea herkkua pitkin talvea. En muista että olisin ikinä tehnyt kanttarellikeittoa, joten sehän piti nyt siis tehdä
Niitä löytyy tällä hetkellä hyvin reilusti metsässä ja torilla. Tuoretta Tinjamia. Tuoretta Persiljaa. Pilko pieneksi paloiksi sipuli, selleri ja porkkana
Aurinkoisen keltaiset kanttarellit ilahduttavat varsinkin näin loppukesän ja alkusyksyn sadepäivinä. Ne tuoksuvat herkullisilta ja maistuvat sitäkin paremmilta, mikäli mahdollista
Tässä resepti juhlavaan ja todella maistuvaan kanttarellikeittoon. Pakkasessa on siis talvenvaralle taas reilusti varastojaja melkoisen monta keittoa on keitetty ihan tuoreeltaankin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.