Kantarellikeitto ja juurespihvit – satokauden herkkuja hurujen tapaan
Penan loki
Penan loki
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 1 sipuli kuutioina
  • 300 g kantarelleja paloiteltuna
  • 2 rkl voita
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 2½ dl kasvis- tai kanalientä
  • 2 dl kermaa
  • 100 g sulate- tai tuorejuustoa (esim. Koskenlaskija)
  • 1 tl tuoretta rakuunaa
  • suolaa
  • pippuria
  • 1 dl sweet chili -kastiketta
  • ½ dl näkkileipää
  • 2 munaa 2 isoa kuorittua perunaa
  • 3 kuorittua porkkanaa
  • 2 pientä palsternakka
  • 1 isohko kuorittu sipuli
  • 1 kuorittu valkosipulin kynsi
  • 4 rkl vehnäjauhoja
  • suolaa
  • ripaus valkopippuria
  • hienonnettua basilikaa ja korianteria
  • seesaminsiemeniä
  • 2 dl kermaviiliä
  • 2 dl majoneesia
  • ½ purkki (245 g) Kartanopikkelsiä
  • 4 rkl hienonnettua tilliä
  • 1 rkl sokeria
  • suolaa
  • pippuria
  • kirveliä
  • 400 g porkkanaa
  • 400 g palsternakkaa
  • 5 isoa perunaa
  • 400 g lanttua
  • 100 g voita
  • suolaa
  • (keitinlientä)

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.