Marian pieni leipomo

Kaneelinen pekaanipähkinäpuusti

Yleisarvosana 0 0 arvostelut

2.4 dl maitoa
1.5 dl sokeria
1 pss kuivahiivaa
113 g voita huoneenlämpöisenä
2 isoa munaa
1 tl
hienoksi raastettua sitruunan kuorta
1/2 tl hienoa merisuolaa
10 dl jauhoja
sokeria
voita
kanelia
pekaanipähkinöitä
33 cm uunivuoka. Kaada taikina kevyesti jauhotetulle alustalle ja kauli siitä 25cm x 61cm kokoinen levy. Levitä levyn päälle, pehmeä voi, sokeri, kaneli ja rouhitut pekaanipähkinät. Kääri tiiviisti rullalle (61cm pitkä). Leikkaa rulla neljään osaan.Leikkaa kukin pala vielä neljäksi viipaleeksi ja aseta viipaleet rullapuoli ylöspäin vuokaan. Peitä vuoka ja anna nousta lämpimässä paikassa n. 2tuntia.
25 minuuttia kunnes ovat kullanruskeita

Kommentit