Kanatagine aprikooseilla ja manteleilla höystettynä. Kanatagine aprikooseilla ja manteleillan 1 kg kanan koipi-reisi-paloja1 dl manteleita2 dl kuivattuja aprikoosejaCous-cousia1 iso sipuliMarinadi
Muutama vuosi myöhemmin Ranskassa asuva kaverini tarjoili Suomessa käydessään ensiluokkaista kanataginea, ja olin kuolla kateudesta, kun hän kertoi, että suolatut sitruunat kuuluvat Ranskassa lähes joka kaupan valikoimaan - näin tietysti siksi, että maahanmuuttajat ovat vuosikymmenien saatossa kiitettävästi rikastuttaneet maan ruokakulttuuria
Japani jostain kumman syystä on edelleenkin kaukana Äijäruokalasta, joka syyskuussa pääsi lisäksi pahasti nuukahtamaan neljällä postauksellaan ja kaiken lisäksi nekin olivat kolmelta neljäsosaltaan jorinatyyppisiä
Pääruoaksi ihastuttavan raikas sitruunainen kanatagine. Brysseliä pidetään yleisesti harmaana ja kolkkona EU-pääkapunkina, mutta se pitää sisällään myös paljon mielenkiintoista nähtävää ja erinomaisia ravintoloita
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.