Minulla on uusi lempiruoka. Se on risotto, jossa on reilusti sitruunaa ja parmesaania ja sen oheen sopii täydellisesti pala savustuspöntössä savustettua lohta
Auringonvalon lisääntyessä tekee mieli käyttää raikkaita ja keväisiä raaka-aineita ruoanlaitossa. Sitruuna on oma suosikkini ja tällä kertaa se pääsi mukaan risottoon
Hirven ulkofileepihvit. RIISTA. Satoi ensilumi. Riite rahisi nurmikolla, kun kannoimme kesäkalusteita suojaan talven alta ja kuormasimme takkapuita sisään
Blogin herran suku on lähtöjään pohjois-Karjalasta ja sieltä on tämä annoskin saanut vaikutteita ainakin tuon hirven fileepihvin ja puolukkakastikkeen osalta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.