Kanahampurilainen valkohomejuustoa, ananas-salsaa ja chili-majoneesia
Keittiöapulainen
Keittiöapulainen
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Broileri jauhelihapihvit
  • 400 g kanan paistijauhelihaa
  • 1-2 pientä sipulia
  • 1 tl suolaa
  • ½ tl cayannepippuria
  • 1 tl valkopippuria
  • 1 tl paprikajauhetta
  • 1 dl korppujauhoja
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 kananmuna
  • Pilko sipuli(t).
  • Sekoita sipuli(t), kaikki mausteet ja paistijauheliha kulhossa kunnolla sekaisin.
  • Lisää korppujauhoja vähän kerrallaan ja sekoita aina välissä. (Niin että ei tule paakkuja)
  • Sekoita joukkoon vielä kananmuna ja oliiviöljy. Nosta seos kylmään tekeytymään.
  • Ananassalsa
  • 100 g paprikaa
  • 150 g tomaattia
  • 100 g punasipulia
  • 1 valkosipulinkynsi (4g)
  • ½ chili (7g)
  • 200 g tuoretta ananasta (noin 1/6 osa kokonaisesta)
  • maun mukaan lehtipersiljaa tai korjanteria
  • Chilimajo
  • 1 chili (14g)
  • 1 rkl vaaleata siirappia
  • 1 dl majoneesia
  • 1 tl suolaa
  • 1 rkl ananasmehua

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.