Lihattoman lokakuun kasvisresepteillä jatketaan. Vanhojen reseptien mukaisesti punajuurta on löytynyt niin keitosta, kuin paistettuna lisäkkeenä kanan ja vuohenjuuston kyljessä
Nosta punajuuret pois kattilasta ja anna jäähtyä. Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota sipuleita oliiviöljyssä paistokasarissa tai kattilassa muutaman minuutin ajan
Kesä tekee tuloaan ja kuten Suomen kesään kuuluu on taivaalta satanut kaikkea rakeista mummoihin. Pääsiäinen ja vappu on juhlittu, eikä herkutteluilta ole säästynyt toivottavasti kukaan
Kuutioi kuoritut perunat sekä artisokanpohjatja paista ne erikseen voissa. Leikkaa tomaatit paksuiksi viipaleiksi, kääntele jauhoissa, suolaa ja pippuroi ja paista kuumassa öljyssä
K. o. t. i. m. a. s. e. k. p. l. n. u. r. h. d. v. E. j. ä. N. y. f. V. ,. P. -. S. b. w. c. R. U. I. L. T. Y. A. M. F. 1. 2. ö. B. (. 6. ). 4. 5. 0. g. /. 3. O. d l. t l
Lupaan panostaa enemmän kasvisruokaan ja valitsemaan arkiruokapöytään kasvisvaihtoehtoja. Punajuuripöpinä valitsin punajuuririsoton testaukseen ja ai että tuliko hyvää
Olkoon se on minun ja kummipoikani yhteisiä suosikkeja eli punajuuririsotto, jolla ilahdutin kyläilemään saapunutta kohta kolmevuotiasta punajuuren ystävää
Niinpä käytin kalapuikkoihin (MSC-sertifioitua) punakampelaa. En ole koskaan ollut innokas leivittäjä, mutta pakko myöntää, että toisinaan olen gluteenittomassa elämässäni ikävöinyt japanilaisiapankojauhojaja niiden aikaansaamaa rapeaa paistopintaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.