Asettele parsat leivinpaperin päälle ja mausta suolalla, pippurilla ja rosmariinilla. Keväisin kun lehdet ja blogit alkavat kukoistaa parsareseptejä ajattelen aina, että miksi joku haluaa syödä jotain noin rumaa
Siis nytkin kasviksia on paahdettu ja syöty kolmena päivänä peräkkäin, ja tänään peräti tuplasatsi. Tällä hetkellä meillä on suuressa suosiossa uunissapaahdetut kasvikset
Edellinen reissuni (Tukholman risteilyä lukuunottamatta) oli Kyprokselle yli vuosi sitten ja tällä viikolla mieleeni palasi yllättäen yksi matkan ravintolakokemuksista
Niiden paahtaminen uunissa vie vähän aikaa, mutta se on sen arvosta. Kuori parsat varovasti nupusta alaspäin ja kääri jokaisen parsan ympärille ilmakuivattu kinkku
N. ä. k. ö. j. n. m. o. l. e. i. a. h. s. t. u. v. p. K. -. E. r. ,. S. y. O. d. ’. P. (. ). I. b. c. T. …. 2. 5. 0. g. L. f. V. A. 1. U. 7. w. F. R. d l
N. a. p. u. r. i. n. o. v. t. m. e. l. s. y. ä. -. k. J. ,. h. j. O. G. g. ö. d. R. (. ). L. *. U. I. S. A. P. H. D. E. T. M. K. 2. 0. 5. &. b. Y. V. F. c. B
Nosta kypsät parsat talouspaperin päälle ja anna hiukan jäähtyä. Kumpikin käärö tosin sai kaksikin siivua ylleen… Mutta muuten kunkin parsan voi kääriä vaikka yksitellen tai jos parsat ovat ohuita, viisikin menee samaan nippuun
En ole varma kaipaavatko porkkanat tässä vaiheessa sesonkia muuta maustamista kuin suolan ja oliiviöljyn, mutta napatkaa makumaailma vaikka korvan taakse muistiin talvea varten
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.