1. Pese sitruuna, leikkaa kuoresta osa suikaleina ja purista sitruunasta mehu. Tee oliiviöljystä, sitruunankuoren suikaleista ja sitruunamehusta marinadi
Tällä hetkellä koko Suomi taitaa grillata, joten täytyy tehdä myös itse parhaansa tällä saralla. Nyt vuorossa on kaksi erilaista grillivarrasta, joista toisen pääraaka-aine oli possu ja toisen punamullo
1. Leikkaa kalat kuutioiksi ja pujota ne grillivartaisiin. Penslaa öljyllä ja mausta suolalla sekä sitruunapippurilla, sirottele lopuksi seesaminsiemenet päälle
Kypsennä kalavartaat valurautaparilan päällä grillissä molemmin puolin, kunnes kala on kypsää. 1. Levitä kalafileet työalustalle nahkapuoli alaspäin ja leikkaa pienemmiksi tarvittaessa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.